Рада 1: Які фрукти потрібно спробувати в Таїланді

Таїланд у всіх відносинах райська країна, навіть фрукти тут райські. А їх різноманітність вражає уяву. Які екзотичні фрукти в цій країні потрібно спробувати в обов'язковому порядку?
які фрукти потрібно спробувати в таїланді
Джекфрут
Фрукт-гігант, максимальна вага якого може досягати 40 кг. Вистачить на велику сім'ю або дружну компанію. Є в цьому фрукті можна практично все. М'якоть їдять свіжою або додають в різні страви. Кісточки варять, а потім смажать. Смак своєрідний, тому на пробу краще купити пару часточок (наприклад, в супермаркетах).
Дуріан
Дуже своєрідний фрукт, запах якого спочатку відштовхує, а у деяких навіть викликає огиду. Але якщо відключити нюх і скуштувати плід, багатьом смак здасться райським. Велика кількість корисних речовин в складі дуріана робить його ще і афродизіаком. осьтільки неприємний запах проникає всюди, тому в номері його краще не зберігати, в літак не брати. У багатьох громадських місцях навіть є значок, що забороняє поїдання даного фрукта.
Лічі
Дуже соковитий фрукт. Оболонка фрукта луската. Вона приховує ніжну м'якоть. Батьківщиною фрукта, до речі, є Китай, але якщо поїзда в Піднебесну не намічається, то покуштувати його найкраще в Таїланді.
Лонган
Око дракона - так багато хто називає цей фрукт. М'якоть чимось нагадує лічі. Шкірка світло-коричнева, чистити лонган дуже легко.
Манго
Без цього ароматного фрукта неможливо уявити Таїланд. Його їдять у свіжому вигляді, з нього роблять охолоджуючі в спеку шийки, з ним готують багато страв. Комусь більше подобаються зелені плоди, але найкраще стиглі - жовті з рожевим відтінком. Воістину райська насолода.
Мангостин
Товста шкірка червоно-фіолетового кольору ховає найніжніші часточки. Смак насичений з легкою кислинкою. Будьте обережні, «обробляючи» фрукт, сік шкірки відіпрати практично неможливо.
Рамбутан
Незвичайний фрукт, який багато хто називає волохатим. Саме так він і виглядає. Але спробувати його потрібно обов'язково. Червоний зовні, білий всередині і дуже ніжний і смачний плід.
Звичайно, це не весь список тайських фруктів, але зате перераховані дари природи найкраще дають уявлення про традиційні ласощі.
Відео по темі



Інший спосіб

Рада 2: Дуріан - тайська екзотика
У кожній країні світу є делікатеси, які обов’язково варто спробувати. в Україні це пельмені і вінегрет, у Франції - круасани і фуа-гра, в Таїланді - екзотичні, повні вітамінів фрукти. Але є настільки специфічні страви і продукти, що пробувати їх треба з великою обережністю. Наприклад, в тій же Франції є сорт сиру, який пахне шкарпетками. У Таїланді ж таким специфічним делікатесом є дуріан.
дуріан

Виглядає дуріан досить страхітливо: плід великий(Вага може досягати 10 кілограмів), шкірка зелено-коричневого кольору з великими колючками, що може сильно ускладнити транспортування дуріана.


В інтернеті можна знайти велику кількість відгуків і статей про це тропічному незнайомцеві, і кожен автор відкликання або статті зазначає специфічний, прямо нудотний запах цього фрукта. Хтось каже, що він пахне зіпсованої оселедцем, для кого-то запах асоціюється із запахом тухлих яєць. Також відзначається неймовірна стійкість цього запаху. Через це дуріан не можна проносити в готелі Таїланду, в іншому випадку, ви можете отримати штраф. З тієї ж самої причини ви не зможете знайти дуріан в європейських і російських магазинах. Вивезення за межі Таїланду індивідуальними туристами також заборонений, інакше вас чекає досить великий штраф.


Незважаючи на нудотний запах, тайці відзначають божественний смак дуріана, нагадує ніжний ванільний крем. Люди, які намагалися дуріан, радять їсти його ложкою, але ні в якому разі не руками, інакше описаний вище запах буде переслідувати вас ще дуже і дуже довго.


Також необхідновідзначити, що дуріан, як і всі екзотичні фрукти, здатний викликати алергію. Якщо ви схильні до алергічних реакцій, то бажано заздалегідь з’ясувати, чи є у вас алергія на м’якоть цього фрукта зі специфічним запахом і королівським смаком.


Відео по темі




ЩЕ ПОЧИТАТИ