Шоколадний пиріг з яблуками і корицею

Випічка в мультиварці виходить просто чудовою! А головне, пироги завжди піднімаються і ніколи не пригоряють. Пропоную простий рецепт, який дозволяє приготувати дуже смачний пиріг.

Вам знадобиться

  • - яйця - 3 шт.;
  • - цукор - 1,5 склянки;
  • - борошно - 1 склянка;
  • - сода - ½ ч. л. ;
  • - оцет 3% - - ½ ч. л.;
  • - шоколад - 100 г;
  • - кориця - 2 ч. л.;
  • - мак столовий - 2 ч. л.;
  • - яблука - 300 г;
  • - масло вершкове - 30 г.

Інструкція

1 крок

Готуємо тісто.
Збиваємо яйця з цукром, додаємо борошно. Добре перемішуємо міксером. Додаємо в тісто соду, погашену оцтом. Ще раз перемішуємо. Тісто майже готове.

2 крок

Натираємо шоколад на тертці. Для того, щоб легше було потерти шоколад, його необхідно попередньо охолодити в холодильнику.
Тертий шоколад додаємо в тісто, перемішуємо ложкою. Тісто готове.

3 крок

Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками.

4 крок

Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У чашу викладаємо половину тіста. На тісто викладаємо половину порізаних яблук. Зверху знову шар тіста і шар яблук.

5 крок

Готуємо посипання. Змішуємо корицю, цукор і мак. Посипаємо сумішшю верхівку пирога.
Чашу ставимо в мультиварку і готуємо в режимі «Випічка» 60 хвилин. Після закінчення приготування залишаємо пиріг в мультиварці ще на 15 хвилин, включивши режим «Підігрів».
Відео по темі
Корисна порада
Важливо весь час приготування не відкривати кришку мультиварки.




ЩЕ ПОЧИТАТИ