Як спекти цукрове печиво

Рецепт цукрового печива настільки простий, що спекти по ньому смачний і швидкий десерт зможуть навіть ті, хто далекий від кулінарії в будь-якому її прояві.
як спекти цукрове печиво
  • Інгредієнти на 25 тістечок:
  • - 4-5 яєць (250 гр.);
  • - 250 гр. цукру і ще трохи для прикраси;
  • - 250 гр. борошна;
  • - 8 гр. розпушувача.

Інструкція

1 крок

Духовку розігріваємо до 200С.

2 крок

на деко (при необхідності на два) викладаємо паперові формочки довгастої форми.

3 крок

В чаші міксером збиваємо яйця і цукор, щоб вийшла дуже повітряна маса.

4 крок

Просіваємо борошно з розпушувачем, додаємо її до яєць з цукром. Акуратно перемішуємо дерев'яною лопаткою до однорідного стану.

5 крок

Наповнюємо формочки тестом на три чверті, через 10 хвилин посипаємо його цукромі відправляємо тістечка в духовку. Знижуємо температуру до 180С і випікаємо десерт 15 хвилин.

6 крок

Остигнули тістечка додатково прикрашаємо цукровою пудрою.




ЩЕ ПОЧИТАТИ