Як зробити сніговиків з полуниці

Смачні та веселі сніговики створять святковий настрій і прикрасять новорічний стіл, а приготувати їх - справа десяти хвилин.
як зробити сніговиків з полуниці
  • Для 10 сніговиків:
  • - 10 великих ягід полуниці;
  • - сирний сир (маскарпоне або рикотта) - 100 г;
  • - густа сметана - 3 столові ложки;
  • - пудра цукрова - 3 столові ложки;
  • - лимон свіжий - 1 штука;
  • - шоколад - трохи, для очей.

Інструкція

1 крок

Змішуємо сирний сир з цукровою пудрою, додаємо сметану і лимонний сік. У результаті повинна вийти стійка маса.

2 крок

Зрізуємо плодоніжки у полуниці. Акуратно робимо надріз вглиб у верхній частині полуниці (відступаємо десь на 1/3 від верхівки), щоб можна було легко підняти "шапку" сніговика.

3 крок

в розріз в полуницю обережно поміщаємо сирну масу.
Очі робимо зшоколадних шматочків.
Все, десерт готовий!
Корисна порада
Блюдо можна використовувати як самостійний десерт або прикрасити снеговиками новорічний торт.




ЩЕ ПОЧИТАТИ