Що таке ласси

Ласси - індійський прохолодний напій, який готується з використанням води, йогурту і різних спецій. Також не рідко при приготуванні ласси використовують від декількох крапель до столової ложки рожевої води
Для приготування 4-х порцій напою буде потрібно:
2 склянки холодної кип'яченої води,
1 стакан йогурту без наповнювача,
2 столові ложки цукрового піску,
0,5 чайної ложки меленого імбиру,
1/4 чайної ложки меленого кардамону.
Готувати ласси дуже легко - потрібно помістити всі складові в блендер і змішати там, протягом 2 хвилин. Потім розлити напій в стакани, за смаком додаючи цукор. Для прикраси напою добре підходять свіжі листочки м'яти.
Відео по темі




ЩЕ ПОЧИТАТИ