Як і з чим пити текілу

Мексика - це кактуси, веселі вусаті чоловіки в сомбреро і, звичайно ж, текіла! Існує безліч способів вживання цього напою. Який же з них вважають за краще самі мексиканці?
як і з чим пити текілу
найпопулярніший спосіб: берете сіль, насипаєте трохи на долоню, злизуєте, випиваєте стопочку текіли і закушуєте все це справа часточкою лайма. Сіль і кислувато-гіркуватий смак лайма відмінно доповнюють незвичайний смак текіли.

2 крок

Попередній ритуал доповнюється спеціальним напоєм - сангрітой. Сангріта готується з соку лайма, гострого перцю чилі і томатного соку. Текілу випивають залпом, повільно запиваючи сангрітой. Саме такий варіант найбільш поширений на батьківщині текіли в Мексиці.

3 крок

Ще один дуже популярний і швидкий спосіб - " текіла-бум ". Стопку текіли накривають долонею і вдаряють об стіл, щоб напій "завирував". Текілавипивається залпом і запивается тоніком.

4 крок

Лимон розрізається на 2 частини, очищається вся м'якоть. Краї отриманого "стаканчика" обмащуються сіллю, а всередину заливається текіла з перемолотим льодом.

5 крок

Найвідоміший коктейль з текілою - "Маргарита". Текілу змішують з апельсиновим лікером Куантро, додають сік лайма, лід, після чого збивають всі інгредієнти в шейкері. Готову суміш розливають по келихах.
Відео по темі
Корисна порада
Якщо лайма під рукою не знайшлося, його можна замінити лимоном.




ЩЕ ПОЧИТАТИ