Чи можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації

При грудному вигодовуванні багато мам змінюють свій раціон і починають дотримуватися певних обмежень. Кожна годує жінка розуміє, що від вступників продуктів залежить стан здоров’я її малюка. У деяких з них постає питання: “Чи можна перловку при грудному вигодовуванні?” Ще з давніх часів страви з цієї каші подавалися тільки царським особам.

Що являє собою крупа

Перлова крупа - відшліфовані від верхнього шару зерна ячменю. Перловка буває світло-жовтого або бежевого кольору. Форма зерен - довгаста.

перловка при грудному вигодовуванні малюка

Свою назву перловка отримала через зовнішньої схожості з річковим перлами.

Позитивні властивості каші

Чи корисна перлова каша при грудному годуванні? Вона заслужила величезну визнання серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя і намагаються дотримуватися збалансованого харчування. До корисних властивостей перлової крупи відносять:

  • Великий вміст амінокислот, особливо лізину, який відповідає за вироблення колагену, який допомагає шкірі залишатися пружною і гладенькою.
  • Значна кількість мікроелементів, які не містяться в одній каші. У неї входять залізо, кальцій, цинк, калій, йод, фосфор, які сприятливо впливають як на маму, так і на її новонародженого малюка.
  • Страви з перловки, багаті вітамінами А, В, D, E і PP, які потрібні для нормального функціонування організму.
  • Кількість білка в перлової крупі перевищує вміст цього елементу в пшеничному.
  • Присутність великої кількості природних антибактеріальних речовин.
  • Ця крупа є потужним антиоксидантом, в перловки більше селену, ніж в рисовій каші.
  • Каша здатна нормалізувати обмін речовин, а також буде корисна при захворюваннях печінки.
  • Перловка багата клітковиною, що вигідно відрізняє її від інших видів круп.

чи можна мамі, що годує перловку поради

У період грудного вигодовування перловка впливає на організм жінки в такий спосіб:

  1. Поліпшує склад і поживну цінність грудного молока.
  2. Сприяє швидкому відновленню жіночого організму після пологів.
  3. Стимулює процес лактації.
  4. Надає організму жінки сили і енергію.
  5. Піклується про здоров'я серця і судин.
  6. При регулярному прийомі сприяє позбавленню від зайвої ваги, що особливо актуально для відновлення колишніх форм жінки після пологів.

Калорійність перлової крупи невисока, тому її можна вживати для підтримки звичного ваги і насичення організму корисними речовинами.

Можлива шкода крупи

Перловка при грудному вигодовуванні малюка може не тільки принести користь, але і негативно позначитися на здоров’ї матері та дитини. До негативного впливу перловки відносять:

  • До складу крупи входить глютен, який не підходить людям, які не переносять цей інгредієнт.
  • Перловка перетравлюється протягом тривалого часу, тому для вечері вона не підходить.
  • Каша здатна викликати коліки і підвищене газоутворення у немовлят.
  • Зварена на молоці каша заборонена при непереносимості лактози.

особливості приготування перловки

При включенні її в раціон жінка повинна дотримуватися деяких заходів, про які йтиметься далі в статті.

Коли вводити перловку в раціон

Чи можна перловку при грудному вигодовуванні? Крупу можна вводити в раціон жінки при відсутності протипоказань вже через місяць після народження малюка.

каша при грудному вигодовуванні перловка

Однак жінка повинна знати, що перловка - важко перетравлюється продукт, тому можна відкласти включення страв з неї в раціон ще на 1 місяць.

Правила вживання каші

Чи можна мамі, що годує перловку? За порадами фахівців, в свій раціон жінка починає включати кашу, коли грудничку виповниться 1-2 місяці. Раніше це робити не рекомендується, тому що травна система малюка не виробляє ферменти для переробки компонентів каші.

чи корисна перлова каша при грудному годуванні

Якщо дитина постійно страждає від кольок і підвищеного газоутворення, то введення перловки в організм потрібно відкласти на 2-3 місяці. Вона не належить до алергенним продуктам, проте у деяких дітей може спостерігатися непереносимість глютену, що входить до її складу. При введенні перловки в раціон годуючої мами фахівці пропонують дотримуватися наступних рекомендацій:

  1. Починають прийом з каші, звареної на воді і без масла.
  2. Спочатку вживають 1 ложку перловки на сніданок.
  3. Протягом 24 годин жінка стежить за реакцією малюка на продукт.
  4. При виникненні алергічної реакції і порушення процесу травлення виключити вживання перлової каші на 1-2 місяці.
  5. При відсутності негативних проявів доводять добову норму перловки до 100 г.
  6. Вживати її потрібно в теплому вигляді і в першій половині дня.
  7. У тиждень кількість каші в раціоні має становити не більше 200 м

Якщо жінка буде дотримуватися всіх рекомендацій фахівців щодо включення каші в раціон, то вона позбавить організм немовляти від негативного впливу продукту.

Способи приготування каші

Чи можна перловку при грудному вигодовуванні? Складність в її приготуванні полягає в тому, що крупа вариться протягом тривалого часу. Перловка є цілісні зерна ячменю, які навіть після процесу термічної обробки зберігають у своєму складі більшість поживних речовин. У магазині можна знайти дробленую крупу. Вона швидше вариться, але володіє більш убогим складом, ніж у цільного зерна.

Щоб прискорити процес приготування, перловку необхідно замочити на кілька годин. Тоді її можна буде приготувати в протягом 1 години. Якщо варити кашу з сухої крупи, то на це знадобиться 5-6 годин.

чи можна мамі, що годує перловку

У перші місяці життя немовляти жінці слід варити її тільки на воді. Через деякий час, коли організм дитини звикне до перловки, готувати її можна на суміші води і молока (1: 1). Можна додати до каші трохи вершкового масла і цукру.

Щоб поліпшити лактацію, жінка може приготувати перловий відвар. Для його отримання 1 частина крупи заливають 4 частинами води. Варити необхідно протягом 1 години. Отриманий відвар проціджують і вживають по 50 мл тричі на день. Засіб здатне збільшити кількість виробленого грудного молока.

Які страви готувати з перловки

Чи можна їсти перловку при грудному вигодовуванні? Каша, завдяки своїм корисним властивостям, надає користь організму матері і дитини, якщо її правильно приготувати.

Фахівці рекомендують почати з перлової каші. Це пов’язано з наступним:

  1. Якщо вживати кашу без всяких спецій і добавок (вершкового масла), відразу буде зрозуміло, чи є у малюка алергічна реакція на новий продукт чи ні. Вона не завжди виникає в перші години після попадання в організм подразника. Іноді алергія може проявити себе уповільнено. Протягом 2 діб після включення перловки в раціон буде ясно, існує на неї негативна реакція у грудничка чи ні.
  2. При цьому мама сама може контролювати кількість каші. Найкраще вживати її в гарячому вигляді, щоб прискорити процес травлення і засвоєння поживних речовин.

Як вживати кашу при грудному вигодовуванні? Якщо перловка не стала причиною виникнення у грудничка алергії, то жінка може вводити в свій раціон суп з перловки. У нього можна додати овочі, нежирне м’ясо (телятину, індичку), невелика кількість масла. Овочі варто вводити акуратно, у багатьох малюків спостерігається алергія на моркву. Томати, солоні огірки і подібні компоненти можуть також негативно вплинути на дитячий організм.

чи можна їсти перловку при грудному вигодовуванні

Якщо відсутня алергія на перловку, то мамі, що годує можна пити з неї відвар. Оскільки він має обволакивающим, пом’якшувальною і спазмолітичну дію, це запобігає проблеми зі стільцем у грудничка. По-друге, відвар має сечогінну та протизапальну дію. Однак головна користь перлової крупи - підвищення лактації, завдяки входженню до її складу білка і фосфору.

Протипоказання

Чи можна перловку при грудному вигодовуванні? Незважаючи на безліч позитивних властивостей, каша володіє деякими обмеженнями в споживанні. Її не слід їсти жінкам, у яких є підвищена кислотність шлунка.

Мамі, що годує необхідно знати, що при регулярному вживанні перловки можливе виникнення запору і поява проблем з газоутворенням у грудничка. Тому при схильності до таких станів найкраще обмежити вживання перловки.

Висновок

Правильно приготовлена ​​перлова каша та інші страви з перловки забезпечать підтримку організму жінки в період лактації, завдяки насиченню корисними речовинами і вітамінами. Дотримання простих правил введення препарату в раціон і його приготування здатне зменшити ризик появи у грудничка алергії та іншого негативного впливу.



ЩЕ ПОЧИТАТИ